松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2013-04-30から1日間の記事一覧

鯛と春キャベツの春雨スープ煮

今日賄いで鯛と春キャベツの春雨スープ煮をつくりました。 春雨ってじゃがいもでん粉で出来ていて20gで68Kcalと低カロリー。 それに鯛と春キャベツを合わせてアッサリとヘルシーに仕上げました。 ダイエットメニューにもオススメです^^v まず鯛を少し厚…