今日は久しぶりに賄いでおでんを作りました。 最近急に寒くなったので 私も食べたかったのもありますし スタッフも喜んでくれるかな〜と思いまして。 賄いといえどもそこは手抜きは無しで 出汁は昆布と鰹節の風味たっぷりで 味付けは塩と薄口醤油を少々入れ…
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