松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2013-12-21から1日間の記事一覧

最強の鰆の西京焼き

今日も金曜日ということもあり ご予約で満席でした。 ありがとうございます。 そしてカウンターのお客様にコース料理の焼き物で 鰆(さわら)の西京焼をお出ししたところ この鰆の西京焼めちゃくちゃ美味しい!今まで食べた中でNo.1です。まさに最強の西京焼…