松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2014-01-16から1日間の記事一覧

干し柿とほうれん草の白和え

今先付けでお出ししてるお料理 干し柿とほうれん草の白和えご好評いただいてまして私もこういった料理は好きですね。 蟹とか河豚とか和牛とか使った豪華な お料理もいいですが ごく普通のありきたりな食材で 普通ではない美味しい料理を作る! これこそ料理…