今日はたまには鶏肉が食べたいな〜と思い 愛媛地鶏媛っこ地鶏を仕入れました。 身が締まっててジューシーな味わいでとっても美味しい鶏です。 これを使って賄いで地鶏の山椒焼きをつくりました レシピ 鶏肉をさばいてフライパンで皮目から焼いて 途中出てき…