松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2014-03-29から1日間の記事一覧

トロトロチキンカレー

今週末の金曜日と土曜日の賄いは カレーでした。 なの花の賄いカレーは 特製チキンカレーが定番となってます。 手羽元がとけるまで煮込んでるので(大体4時間ぐらい) 手羽元の骨からもいいダシがでて 美味しいとスタッフからも好評です。 では今週もお疲れ様…