松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2014-09-11から1日間の記事一覧

フライヤーの掃除

昨日私一人でせっせとフライヤーの油交換と掃除をしてました。 綺麗になってサッパリです[emoji:i-194] しかしこれを一人でいつもやってますが、 いつも1時間ほどかかります.... なの花の調理は私一人でやってますので、 しょうがないのですけどね。 ちなみ…