今月に入ってからくえ鍋を始めたので くえを二日に一度仕入れています。 くえ鍋はおかげさまでご好評いただいておりますが、 それとは別にオススメなのがクエ肝です。 １０キロのクエから２００グラムしかとれないのでかなり貴重なのですが これが珍味で美味…