最近気がついたのですが 我が家のリビングに謎の人形がいます。 いったいいつから居るのだろう....汗 しかもこの写真ではタバコをくわえていますが くわえてない時もあったりして..... ますます謎は深まるばかり（笑） そのうち動き出したりして....そんなホ…

なの花では冬から春にかけて旬の愛媛産鰆（さわら）を 西京焼きにしてコース料理の焼き物でお出ししております。 京都の石野味噌の粒味噌を調味して さわらを最低４日間漬け込み スチームコンベクションオーブンで 外はパリッと中はふんわりと焼き上げます。…

手首を骨折してから何人かに助手をやってもらってもらってますが、 今日は初めてアルバイトの女子大生にやってもらいました[emoji:i-236] 少し恥ずかしそうだったので横から撮影（笑） 最近は自炊をたまにやるようになったらしいですが、 かなりぎこちない手…