先日の朝食 一汁三菜を意識して作りました。 鯛のカマは朝なので塩はほんの少しで 南瓜煮は前日に仕込んで出汁がしみていい感じ 冷奴にイクラをのせて 蕪の味噌汁は優しい味わい 土鍋ご飯は少し硬いぐらいが美味しい 食べ終わってやはり基本は一汁三菜が丁度…

あの右手首骨折から１ヶ月が経過しましたが、 この１ヶ月はもうご存知の通り手術とかいろいろあり ３ケ月ぐらいに感じます。 少しづつリハビリも始めました。 まだ手首はあまり動かせないので、 まずはほとんどなくなった握力を戻していっています。 手術痕…