松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2015-06-27から1日間の記事一覧

電話が鳴りっぱなしの土曜日

今日土曜日は夕方から ご予約の問い合わせの電話が鳴りっぱなしでした。 ですが今日は前日の時点でご予約で満席となっており すべてお断りしないといけないという.....辛い状況でした。 本当に申し訳ございません。 【何時ごろなら空きますか?】 と言われる…

大忙しの金曜日とお好み焼き

今日6月26日金曜日は おかげさまで大忙しでした。 ありがとうございます。 満席でしたが個室の団体のお客様 カウンターのお客様ともに喜んでいただけたようで とても嬉しいですね。 そのために朝から仕入れして仕込みして準備してますから。 スタッフもお…