今コース料理で焼き物と煮物の間に お口直し的な役割のお料理で とうもろこしのお豆腐をお出ししております。 上にイチジクと枝豆をのせて このお料理は女性の方にはかなり好評なのですが 男性の方はあまり好きではない方がたまにいらっしゃるようで、 時々…