松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2015-09-04から1日間の記事一覧

紫芋のポテトサラダ

秋になって紫芋が入荷したので、 紫芋のポテトサラダをつくってみました[emoji:i-278] なかなかすごい色.... でも盛り付けるとキレイです。 できるだけ調味料は控えて 素材の味を活かして仕上げました。 紫芋と野菜の味で十分美味しい。 たまにはちょっと変…

栗の土鍋ご飯

今月から季節のおすすめコースのご飯物は 栗の土鍋ご飯です。 またはお好みで鯛の土鍋ご飯もご用意しております。 どちらも美味しいですが やはり今しか食べれない栗の方がおすすめですね。 鯛は一年中ご用意しておりますので。 実りの秋をお楽しみください…