松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2015-09-08から1日間の記事一覧

蒸し物は松茸の土瓶蒸し

9月に入ってから なの花ではコース料理の蒸し物は松茸の土瓶蒸しをお出ししております。 定番中の定番料理ですが、 お客様にもご好評いただいておりますので やはり松茸の香りと味を一番美味しくいただける料理だと思います。 是非秋の味覚を堪能してくださ…