昨日の休みは店に来て 前から作りたかった塩豚のローストポークを作りました 前日に塩を擦り込んで冷蔵庫で寝かせます。 野菜と一緒にオーブンで１時間焼いて〜 切り分けて盛り付けて完成です ちょっと塩が多くて塩辛かったですが、まずまずの出来具合。 ま…