松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2016-03-11から1日間の記事一覧

新じゃがのお漬物

春になったので 春の野菜でお漬物を作ろうと いろいろ考えてみました。 春キャベツ〜 タケノコ〜 アスパラ〜 菜の花〜 などなど.... そして最終的に新じゃがのお漬物を作りました[emoji:i-236] 新じゃがの味を生かして あっさりと仕上げました。 私的には気…