松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2016-03-25から1日間の記事一覧

タイの真子うま煮

タイの真子が入荷しました。 血抜きして霜降りをしてから じっくりと煮ていきます。 完成〜[emoji:i-194] これも春の味覚ですね[emoji:i-237] 今日もお疲れさまです。 にほんブログ村