松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2017-12-23から1日間の記事一覧

毎年クリスマスに来てくれるお客様

なの花は和食店ですが 毎年予約で満席になります。 ありがとうございます。 お席をご用意できなかったお客様 申し訳ございません。 毎年クリスマスに来てくれるお客様もいらして お料理とワインを楽しんでいただいて とても嬉しいです。 今年も素敵なクリス…

前に乗ってた車が売りに出されてました

車買取センターで売った 以前の愛車が売りに出されてました。 いろいろカスタムして 大事に乗った車なので 次のオーナーにも大事に乗って欲しいですね。 しかしいい値段だな〜(笑) 今日もお疲れ様です。

賄いで金目鯛の煮付け

たまには賄いネタ 金目鯛の煮付けを作りました。 今日もお疲れ様です。

疲労と睡眠不足のピーク

12月21日 夜の営業が終わってから 身体が動かなくなりました。 これは疲労と睡眠不足のピークがきたサインで 毎年12月はこうなるのですが 今年は早くてまだクリスマス前… 体力が落ちたのか、それとも… 今年の営業はあと7日 気力でカバーします。 これもいつ…