松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2018-04-21から1日間の記事一覧

炙り鮎の土鍋ご飯

鮎が入荷したので 一夜干しにして じっくり焼いて 土鍋ご飯にしました。 鮎の風味と旨味がたっぷりで 私はこのご飯をアテにお酒が飲めます(笑) 今日もお疲れ様です。

アイゼンが折れた

そろそろまた登山に行こうと 登山道具を整備していたら 冬山登山でいつも使っていた 6本爪アイゼンの前一本が 左右両方とも折れてました。 前回登山に行く前に点検した時は 折れてなかったので 前の4月1日石鎚山登山の途中で 折れたのだと思います。 そんな…