松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2018-05-01から1日間の記事一覧

鯛めし卵かけ焼おにぎり茶漬け

子供の頃から 卵かけご飯が好きなのでw 鯛の土鍋ご飯を炊いて 卵かけご飯にしてみました。 手早くほぐして〜 出来上がり。 まぁ普通に美味しいですが イマイチ面白くないなと思い それからおにぎりにして 焼いて 出汁をかけて できたのが 鯛めし卵かけ焼おに…

ホウボウ入荷しました

5月1日 今日はホウボウという魚が入荷しました。 こんな魚 見た目は微妙ですが(笑) 身は白身で美味しいです😊 よろしければ是非ご賞味くださいませ。 今日もお疲れ様です。