松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2018-05-04から1日間の記事一覧

スマカツオあっという間に売り切れ

全身マグロのトロのような味わいの スマカツオが先日入荷して あっという間に売り切れました。 やはり食通の方々はご存知なんですね。 私も少し味見しましたが 普通のカツオとは全く別物で とても美味しかったです。 次回の入荷はまだ未定ですが 入り次第ご…