松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2018-05-22から1日間の記事一覧

サワラと湯葉とかぼちゃの煮付け

今日は賄いで サワラと湯葉とかぼちゃの煮付けを作りました。 それとサツマイモの土鍋ご飯 素朴な味わいで ホッとします。 こんな料理の方がご馳走かもしれませんね。 今日もお疲れ様です。

マナガツオ

最近よく仕入れている魚🐟 マナガツオ こんな魚です カツオといっても 身は白身の魚で 柔らかい身は刺身でもとっても美味しいです。 刺身、焼き物とご用意しております。 ぜひご賞味くださいませ〜✨ 今日もお疲れ様です。