松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2018-05-25から1日間の記事一覧

マナガツオ入荷しませんでした

今日5月24日は 前日が雨で 海がしけてたようで 市場の魚が少なかったようです。 それで今日は最近よく仕入れている マナガツオが一匹もなく 入荷しませんでした。 予約で満席でたくさんのお客様に ご来店いただいたので 愛媛産のマナガツオの刺身を 味わって…