松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2018-06-20から1日間の記事一覧

ハモとアンチョビの和風冷製パスタ

今日の賄いは 久しぶりに 冷製パスタを作りました。 アンチョビとトマトでソースをつくって ハモは湯引きして ソースをからめて大葉をのせて出来上がり✨ 梅雨で蒸し蒸しする日には さっぱりしてちょうどいい😋 今日もお疲れ様です。

納車から半年経過

早いもので 今の車が来てから 半年が過ぎ 6ヶ月点検と オイル交換もしました。 走行距離はまだ3千キロ未満 この車で毎日通勤して 山道を登って登山⛰に8回行き 高松、宇和島とかも行って チェーンを付けて雪道も走ったりしましたが 不満点は全く無し! (好み…

6月雨の日は大忙し

6月19日火曜日 松山は雨☔️でしたが 今日も予約で満席で 大忙しでした。 ありがとうございます。 今月雨の日は必ず忙しくなります。 もしかしたら先日雨の日に 石鎚山に登ったからかも? 早速御利益が(笑) 冷やし茶碗蒸し 今日もお疲れ様です。