生きたタコを仕入れると 頭の中に 卵が入っていたので 霜降りして 出汁で含め煮にして 椀物にしました。 珍味ですが クセもなくて上品な味わいに 仕上がりました😊 今日もお疲れ様です。
8月10日の仕事が 午前4時過ぎに終わりました。 今日もお疲れ様です。
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