松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2020-01-13から1日間の記事一覧

菜の花のお豆腐

そろそろ春の食材が入荷してきています。 今日は菜の花のお豆腐を仕込みました。 春らしいやさしい味わいです。 次は早掘のたけのこですね。 1月13日月曜日も元気に営業してますよー(休みなしw) 今日もお疲れ様です。