松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

日々の出来事

鯛茶漬け

今日の賄いは 鯛茶漬け と、イサキ塩焼き 野菜天ぷら 今日もお疲れ様です。

腱鞘炎その後

5月から痛みだした 腱鞘炎 週一カイロプラクティックで治療をしながら 毎日テーピングをして 仕事してますが 相変わらず痛みは収まらず… さらに悪化してるような気もします。 やはり安静にしとかないと 治らないのかな? 今では腱鞘炎になって 調理の仕事を…

鎌倉のお土産クルミッ子

鎌倉のお土産で クルミッ子を いただきました。 クルミとキャラメルの組み合わせが 濃厚でとても美味しい😋 今日もお疲れ様です。

カイロプラクティック2回目

7月14日朝から 前回行った愛YOUカイロプラクティック院に 行ってきました。 今回で2回目ですが まだ手首と膝の痛みはとれませんね… 焦らずこれからも治療を続けます。 ちなみにこの後いつも通り仕事w 今日もお疲れ様です。

ある日のお料理

たまには店のお料理も載せたら? とご忠告いただいたので 載せます(笑) こんな感じでよろしいでしょうかw 今日もお疲れ様です。

カイロプラクティックで治療しました

手首の腱鞘炎と 膝が腫れて痛いのと 腰痛など 身体のあちこちが 悪いところだらけなので(笑) いろいろ調べてみて とても評判のいい 治療院があったので 行ってきました。 【愛YOUカイロプラクティック院】 手首と膝を施術してもらいましたが 間を開けない…

もうすぐ丸19周年

おかげさまでなの花は 7月7日で 丸19周年を迎えます。 いや〜散々いろいろありましたし 今もいろいろありw これからもずっといろいろあるのでしょう (笑) 毎日毎日20時間働いてると もう30年分ぐらい 働いたような感じです。 その代償に 身体にガタがきて…

映画 ナミヤ雑貨店の奇蹟

先日地上波で放送していた 映画 ナミヤ雑貨店の奇蹟を 録画して観ました。 とてもいい映画でした。 ここのところ戦争映画ばかり観てたので(笑) よけいにそう思えたのかもしれませんが かなり久しぶりにいい映画を観たな〜と思いました。 邦画もいい作品が…

とうもろこしのお豆腐

今日は、なの花夏の定番料理 とうもろこし🌽のお豆腐を 仕込みました。 今日もお疲れ様です。

腱鞘炎悪化

先日の休日は 腱鞘炎の左手首に 湿布をして 一日中ずーーと… 安静にしていました。 そして次の日 仕事してると… 今までより更に痛い😭 なんか悪化してるような… 湿布がいけなかったのかな? これじゃあクライミングできないな〜←そこかw 仕事は大丈夫ですので😊 …

午前6時半店に到着

7月1日月曜日 午前6時起床 6時半に店に到着しました。 さぁ今日から7月❗️ また頑張っていきまっしょい❗️ 今日もお疲れ様です。

今年前半の営業終了

6月29日土曜日 2019年度の 前半の営業が終了いたしました。 地元のお客様と、県外からのお客様に たくさんご来店いただきまして ありがとうございます。 連日忙しくさせていただきました。 これからも地元のお客様と 県外からのお客様 両方ともに喜んでいた…

【鰻の蒸ししんじょう】 蒸しあがりました〜☆ 今日もお疲れ様です。

鯛や

先日松山市二番町にある 【鯛や】に行ってきました。 本日のおすすめ 付き出し 宇和島風鯛めし お客さんがいっぱいで賑わってました。 県外からのお客さんが多く来られるそうです。 今日もお疲れ様です。

からあげ

今日の賄いは からあげ 特製の味噌ダレがかかってます。 今日もお疲れ様です。

iPhonexsで撮る道後の風景

6月23日午後6時 先日購入した iPhonexsで 道後の風景を撮影しました。 iPhoneのカメラだけで撮影しましたが、 これで十分ですね(笑) 他のカメラアプリを使えばもっといろんな感じに撮れるので また試してみたいと思います。 今日もお疲れ様です。

鯛めし

今日の賄いは 炙り鯛の土鍋ご飯 鯛めしですね。 それと〜 シマアジ香味焼きと ハモの冷やし茶碗蒸し 今日もお疲れ様です。

また膝に血が溜まってました

今週の月曜日に 病院に行って 左膝に溜まってる血を 注射で抜いたのですが また膝が腫れてきたので 病院に行って また膝から血を抜きました。 かなり出血してるので できるだけ安静にしてくださいとのこと… これでは密かに企んでいた(笑) 今度の休みの登山…

レストラン門田でフレンチコース

久しぶりのフレンチ 久しぶりのレストラン門田で お昼のコース料理をいただきました。 前菜 えんどう豆のスープ 自家製パン 真鯛のポワレ ローストビーフ デザート 珈琲 今回も美味しくて 優雅なひとときを過ごさせていただきました。 ごちそうさまでした😋 今…

茶そばと天麩羅

今日の賄いは 茶そばと天麩羅盛り合わせ 膝が痛い 手首が痛い 腰が痛い 痛いところだらけ(笑) 今日もお疲れ様です。

6月17日の石手川

6月17日の石手川の風景 先日の雨で少し水が流れてました。 今日もお疲れ様です。

膝に血がたまり、手首は腱鞘炎

ゴールデンウィークぐらいから ずっと左膝が痛くて 曲がらない状態が続いていまして それでしばらく登山にも行けてませんでした。 そして最近、左手首も痛くなってきて 我慢できなくなり 病院に行ってきました。 診察の結果 左手首は腱鞘炎 左膝は中に血がた…

鮎の一夜干し

鮎が美味しい時期になりましたので 鮎の一夜干し仕込みました。 頭からガブリとお召し上がりくださいませ。 今日もお疲れ様です。

肉じゃが

今日の賄いは 赤ワインを入れて じっくり煮込んだ 特製肉じゃが 松山は雨が降りませんね… 水不足が心配。 今日もお疲れ様です。

京風味お好み焼き

賄いのお好み焼き用のソースで 京風味お好み焼きソースを 買ってみました。 スタッフに違いを聞いてみたところ… あまりわからないそうです…ガックシ(笑) 今日もお疲れ様です。

QB Bチーズデザート

チーズ🧀メーカーの QB Bがつくった チーズデザート チーズケーキとはまた違う味わいで 美味しくて、 パクパク食べちゃいました😋 今日もお疲れ様です。

ハモの冷製パスタ

暑くなってきたので 今日の賄いは 夏によく作る ハモの冷製パスタ🍝 ソースはアンチョビとトマト🍅と梅干しの自家製です♪ 最近体調が良くなくて 山に行けてないな〜 今日もお疲れ様です。

賄い点心

今日の賄いは 点心風にいろいろ 出し巻き卵 イサキ塩焼き 豚ロースカツ きんぴらごぼう とうもろこしの土鍋ご飯 暑くなってきましたねー 今日もお疲れ様です。

石手川の夜明け

6月1日の仕事が 午前4時30分に終わり 帰宅途中にある 石手川の夜明けの風景を 見てました。 水が全く流れていませんね… 松山は今年も雨が少ないな〜 今日もお疲れ様です。

とうもろこしの土鍋ご飯

今日の賄いは とうもろこし🌽の 土鍋ご飯♪ 甘くて美味しいですよー😋 今日もお疲れ様です。