5月の営業無事終了しました。
今月は途中体調が悪かったせいもあり
長く感じた一ヶ月でした。
でもおがげさまで売り上げ目標もかるくクリアーでき、
5月の売り上げとしては13年やってきて今までで一番多かったです。
数ある和食店の中から当店にご来店いただいたお客様、
ありがとうございます。感謝感謝です。
ただ売り上げがいいからといって浮かれている場合では、
全くありません。
まぁ過去に浮かれていて突然売り上げが落ち込んだりした
経験があるもの理由の一つ。
多くのお客様に来ていただいてるということは、
それだけいろんな意味で判定されてるということが一つ。
それに最近の自分の仕事を振り返って反省点や改善すべき点が
いろいろ見えてきたので、
できるところから順番に....でもスピーディーにやっていきます。
自分中ではまだまだこんなもんじゃない。
という気持ちがありますし、
いつかは◯◯◯になるという目標もありますので、
ご期待に応えられるよう頑張ります。
梅雨に入りじめじめした日が続きますが、
体調にはお気をつけください。