今私は体調が悪く
検査の結果どうやら気管支炎のようです。
それで先週から熱と咳がひどく
夜も寝れない日がありました。
お医者さんからは薬を飲んで
できるだけ安静にしてくださいとのこと。
それができればそうするのですが
今はそれが全くできない状態です。
飲食店の繁盛期の12月ということもありますし
元々なの花の料理は私一人で
今までずっと作ってきたので
私が休む=店が休みということになってしまいます。
今まで後継者を全く育ててこなかったツケですね。
ですので12月は毎日たくさんのご予約を頂いているので
定休日以外は一日たりとも休む訳には行きません。
せっかく一年の締めくくりの忘年会をなの花で
やっていただくためご予約を頂いているのに
それをこちらからお断りするようなことがあっては
絶対になりません。
これは店の信用問題もありますが私自身のプライドです。
この先体調がどうなるかまだわかりませんが
ご予約いただいているお客様はいつも通りきっちりと
おもてなしさせていただきます。
それと私自身が今逆境のように感じてますが
逆境になればなるほど自分が強くなっていくのを
いつも感じるんですね。
だからこれも強くなるために必要な試練なのでしょう。
そうしてだんだん理想の自分に。
男は強くてタフで優しくて繊細で自分らしさをもってないと。