なの花ではカウンター席がありますので
時々お一人で来られるお客様がいらっしゃいます。
それも初めて来られる方が多いですね。
だた他のお客様も何組かいらっしゃって
店が忙しい時はなかなかお話もできない状態があるので
とても申し訳なく思います。
なの花のカウンターの中は
オープンキッチンになっておりその中にいるのは
私一人なのでなかなかお一人のお客様と
いろいろお話しながら料理をつくるのが
難しいんですね。
だから忙しい時はお一人のお客様はお断りした方がいいのかな〜と考えたりもします。
でないとせっかく店に来たのに….と思われる方もいらっしゃるでしょう。
そのあたりもじっくりと考えていきます。