松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

やっぱり金曜日

今日は金曜日。

いつもなら早くに予約で満席になるのですが

月末だからか....

ゴールデンウィーク前だからか....

はたまた松山市議会選挙の真っ最中だからか.....

当日までお席が空いてる状態でした。

ですが午後から予約のお電話をいただき

いつものように予約で満席になりまして

ありがとうございます。

ただ今日は個室のお客様が人数が多く

お席が狭かったのが申し訳なかったです。

すみませんでした。

ただ難しいのは人数が多くてお席が狭いから

お断りした方がいいのか、どうかの判断が難しい。

中には狭くたっていいからと言う方もいらっしゃいますし....

予約時にどういうシチュエーションでなの花に来られるのか。

その中には男性何名、女性何名と詳しく聞いた方がいいかもしれません。

ただそれもケースバイケースですね。

14年やってきましたがまだまだ課題はいろいろありますが

一つ一つクリアーしていきます。

では今日もありがとうございました。

スタッフもお疲れ様。

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