松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

21時からまた満席

今日5月17日は早い時間からご予約があり

満席になってそして21時になってからまた満席になりました。

ありがとうございます。

しかし21時から一気にお客様が来られて満席になることは

珍しいですね。

何か大きなイベントでもあったのでしょうか???

おかげさまで今日も朝から仕込み、お昼営業、仕込み、夜営業で

今、夜中の1時ですがずっと忙しくさせていただきました。

身体は相変わらずしんどいですが

店を自分で経営(すなわち自営業)してたら

忙しくてしんどい、身体がキツいぐらいどうってことありません。

そんなのはお客様が来てくれなくて店がガラガラの状態が続く時の

精神的な辛さに比べたら逆に嬉しいぐらいです。

自営業の方ならわかると思いますが。

スタッフも今日もお疲れ様。

今日は仕事のことでちょっとキツく言いすぎたね....

忙しいとついキツく言っちゃうな。

べつに怒ってないから気にしないでね〜

では今週もありがとうございました。

明日はゆっくりと休ませていただきます。

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