2014-09-13 雲丹 日々の出来事 なの花ではほとんど毎日、 雲丹を仕入れてます。 いつもこれぐらいたっぷりと! そこら辺のお寿司屋さんよりも 多く仕入れてると思います。 これだけでかなりのお値段ですが、 ロスがでるかもなんて気にするよりも お客様に喜んでいただけるようなお料理をお出しすることを最優先に!!! 今日もおかげさまで満席となりました。 心より感謝致します。 ありがとうございました。 今日もお疲れ様です。 にほんブログ村