松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

雲丹どっさり

なの花では、瀬戸内海の海の幸や

愛媛の美味しい野菜をメイン食材に使ってますが、

それと同じぐらい雲丹もよく使います。

ちなみに最近毎日これぐらいの雲丹を仕入れてます。

IMG_5119.jpg

雲丹好きな方にはたまらない光景でしょw

今日は全部うり切れました。

ありがとうございます。

今日もお疲れ様です。

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