またいつものように
仕込みの途中に抜け出して
今日は松山市大街道にある
手打ちそばまろに行ってきました。
やっぱり年末というと年越し蕎麦。
でも大晦日じゃなくてもいいと思うんです。
大晦日はものすごく混み合いますし。
で、今日は野菜天蕎麦をいただきました〜♪
お蕎麦はツルツルで透明感があり
天婦羅はうすい衣でサクッとあげてあり
柚子の入ったお出汁とともに
美味しくいただきました。
麺類はあまり食べませんが
ここのお蕎麦は好きですね。
しかも蕎麦ってうどんやラーメンに比べて
太らないそうでしかも身体にいい。
また行かせていただきます。
今日もお疲れ様です。