苺ドレッシング

今お食事の最初に生野菜を食べたいという方が多いです。

なんでも最初に生野菜を食べると太らないとか。

そういう訳でなの花でも前菜で野菜サラダをご用意しております。

ドレッシングは季節の素材で作った自家製で、

今の時期は苺のドレッシングでとてもご好評いただいております。

苺はもちろん愛媛産の紅ほっぺ。

どうしても苺というと苺ジャムの甘いイメージですが、

酸味を効かせてさっぱりと仕上げております。

これをかけるとお野菜もさらに美味しくなりますよ〜(*^^*)

今日もお疲れ様です。

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