松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

松茸の値段高騰

年々松茸の値段が上がっていますが

今年は異常なほど高騰しております。

いろいろ仕入先を当たっていますが

どこも同じ状況です。

このままだと松茸料理をお出しすることが

できなくなるかもしれません。

できるだけ仕入れてご用意はいたしますが....いつまでできるかわかりません。

もしかしたら9月で終わるかもしれないので、

毎年松茸料理を食べに来ていただいてるお客様が多数いらっしゃいますので

早めに来ていただければご用意できます。

私も辛いところですがよろしくお願い致します。

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今日もお疲れさまです。

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