松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

たこの石焼

今日県外からのお客様に

なの花ではオープン当初からある料理

たこの石焼香味だれをお出ししたところ

とっても喜んでいただけました[emoji:i-237]

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刺身用のたこを焼いた石の上でかるく焼きしゃぶにして

召し上がっていただくお料理で

こんな美味しいたこ料理は初めて!と

お褒めの言葉をいただいて

嬉しい限りです。

これでますます頑張れます!

ありがとうございます。

また松山にいらしたときは是非寄ってください[emoji:i-194]

今日もお疲れさまです。

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