松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

今日の賄いはキノコ雑炊

今日の賄い何にしようと考えていて

ふと冷蔵庫を見るとキノコがいっぱいあったので

キノコ雑炊にしました[emoji:i-236]

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これと天ぷら盛り合わせ

キノコって松茸以外でも

いいダシがでて風味も良くてとても美味しい[emoji:i-194]

好評でした。

今日もお疲れさまです。

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