松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

パエリア鍋で山芋の和風スフレ

今日のお昼にパエリア鍋で

和風スフレをつくりました[emoji:i-194]

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山芋、卵、ベーコンで生地をつくり

ふんわりと焼き上げます。

ふわふわ、トロトロの食感で美味しくて栄養満点!

しかも超簡単(笑)

またつくります[emoji:i-236]

今日もお疲れさまです。

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