今日の賄いはなの花風肉じゃがでした[emoji:i-194]
普通やん!とツッコまれそうですが(笑)
まずじゃがいもが丸々一個煮てあり
味がよく染みている。
牛肉が国産牛のバラ肉でコクがある。
仕上げに赤ワインを入れて独特の風味に。
といった点がなの花風です[emoji:i-236]
ま、それほど大したことではありませんが[emoji:i-229]
今日のお客様にサービスでお出ししたら
美味しかったと喜んでいただきました[emoji:i-194]
11月もおかげさまで連日満席となりまして
ありがとうございます。
今年もあと残り少し....
今週末から急に冷え込むそうですので
体調にはお気をつけてください。
今日もお疲れさまです。