松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

うに蕎麦

たまには蕎麦が食べたくなり

 

最近は美味しい蕎麦が売ってあるので

 

自分でつくりました。

 

ただ普通につくっても

 

面白くないですし

 

ブログネタにもならないので(笑)

 

うに蕎麦をつくりました♪

 

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蕎麦つゆは鰹節をきかせた自家製です。

 

うにのパスタよりこちらの方が

 

私は好きですね😋✨

 

今日もお疲れ様です。