松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

ドタキャン対策

店がオープンしてからずっとですが

 

あまりにも予約のドタキャンが多いので

 

今年からドタキャン対策をとらしていただきました。

 

その詳細は秘密ですが

 

そのおかげで今年はかなり減りました。

 

いい感じです😊✨

 

どういう対策を取ったかは

 

同業者の方にのみコッソリお教えいたします。

 

もうすぐ年末の繁盛期

 

お互い頑張りましょう❗️

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今日もお疲れ様です。