松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

松茸値上がり

毎年の事なのですが

 

この時期になると急に松茸が値上がりします。

 

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しかし使わない訳にはいかず…

 

コース料理の値段は上げられず…

 

そして利益がでず…

 

ほとんどボランティア(笑)

 

仕方がないですね。

 

今日もお疲れ様です。