松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

鮎の一夜干し仕込み風景

今日はいい天気なので

 

鮎の一夜干しを

 

木の上の方に干してみました。

 

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太陽☀️の光を浴びて

 

より美味しくなりそう😊

 

猫🐱にとられませんように(笑)

 

今日もお疲れ様です。