ハモとアンチョビの和風冷製パスタ

今日の賄いは

久しぶりに

冷製パスタを作りました。

アンチョビとトマトでソースをつくって

ハモは湯引きして

ソースをからめて大葉をのせて出来上がり✨

梅雨で蒸し蒸しする日には

さっぱりしてちょうどいい😋

今日もお疲れ様です。