松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

ジャコの山椒煮

 2月23日土曜日

 

松山はいい天気←登山日和(笑)

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今日も朝からせっせと仕込みしてます💦

 

ジャコの山椒煮出来上がりました〜♪

 

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しっとりと柔らかく仕上げております。

 

味見してると日本酒が飲みたくなる〜(笑)

 

今日もお疲れ様です。