松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

味噌カツ

今日の賄いは

 

味噌カツ

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名古屋の本場の味噌カツ

 

食べたことありませんが

 

赤味噌白味噌を合わせて

 

こんな感じかな〜と作りました。

 

自信はあまりありません(笑)

 

今日もお疲れ様です。