松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

鱈の白子入荷しました

秋の食材が終わり

 

冬の食材が続々入荷してます。

 

今日は鱈の白子が入荷しました。

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これから下処理して

 

仕込みます。

 

今日もお疲れ様です。