松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

新たけのこの土鍋ご飯

新年も明けきって

 

新物のたけのこが

 

入荷しました。

 

下茹でして

 

出汁でじっくりと煮て

 

まずは新たけのこの土鍋ご飯にいたします。

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春の味覚をお楽しみくださいませ♪

 

今日もお疲れ様です。